男子高血糖多年，打胰岛素突然不灵了？医生：原因出在早饭上

前不久，刚吃过早饭的老张看着自己的血糖指数愣了神，虽说已确诊高血糖多年，但是一直以来都在医生的指导下按时用药，血糖也得到了不错的控制。可不知为何，这次饭后他像往常一样吃药、打胰岛素，但是血糖却不见下降，这可吓坏了老张和他老伴，赶紧穿上衣服来到浙江大学医学院附属第一医院内分泌科副主任董凤芹主任医师的诊室寻求帮助。

董凤芹耐心问老张早饭都吃了些什么，老张一样一样地道来：吃了一个面包、一个花卷、一根油条。董凤芹判断大概率是老张的早饭出了问题，这三样全是碳水化合物啊，这样搭配，难怪血糖降不下来。

董凤芹表示，饮食控制的总原则即总能量控制下的平衡膳食，没有绝对不能吃的饮食，但要吃得杂一点，番薯、芋艿、土豆等都可以当主食。她通常会告诉病人：每天总量要控制，营养搭配要合理，食物种类要丰富，最好粗粮占1/3。