常州武进：“一只蟹”“一根茭”打头阵 深融农渔赋能乡村振兴

随着消费升级的浪潮袭来，高品质农产品市场迎来蓬勃发展，既打造了消费新亮点，也成为推动农业发展、农村兴旺、农民增收的新引擎。去年以来，常州市武进区南夏墅街道塘洋村大力发展农业新质生产力，着力擦亮“塘洋”特色品牌，依托丰饶的滆湖水产资源，先后推出螃蟹、茭白、莲藕、马蹄、桑葚、冬桃等一批生态农渔产品，以“蟹篓子”“菜篮子”“果盘子”赋能乡村振兴。

精养“一只蟹” 水上“耕种”忙

塘洋村位于南夏墅街道最西部，濒临滆湖，现有鱼池1100多亩、30家水产养殖户。其中，14家从事螃蟹养殖。

清晨6时，蟹农陈闯已经开始了一天的工作。他驾着小船穿梭在80多亩的螃蟹养殖基地，找到预先设置的地笼，奋力将其拉出水面，将螃蟹分拣后装入桶内。

“这是我们5月初刚放下去的蟹苗，长了有20天左右，有的已经脱了3次壳，该给它们换塘了，这样才能保证后续更好地生长。”陈闯说。从幼蟹到成蟹，螃蟹的一生要历经十余次脱壳。每一次脱壳都很重要，不仅会影响螃蟹的规格、健康度以及肥美度，还会影响最终的上市时间。

现代螃蟹养殖，堪比一场“水上农耕”，每天都要给螃蟹喂食。陈闯表示，为保障螃蟹健康茁壮成长，他用冰鲜鱼和优质玉米来制作饲料，还要加入自家培育的乳酸菌。“在精心饲养下，我们蟹塘亩产超150公斤，在村里处于前列。”测水质、养水草、投鱼虾……在螃蟹生长的全阶段，以陈闯为代表的塘洋村蟹农给予了螃蟹全方位的悉心呵护。目前，全村共有蟹塘531亩，年产螃蟹约6.5万公斤。

茭白熟了 村民增收路宽了

眼下正值茭白成熟的季节。放眼望去，一人高的翠绿色茭白叶迎风摇摆，茭农们穿梭在茭白田里，娴熟地采摘鲜嫩的茭白。

茭白肉质细腻白嫩、营养价值丰富，是深受江南人喜爱的时令水产。今年的茭白，长势喜人，塘洋村茭白的整体质量和产量相比往年均有所提升，“今年种了36亩茭白，高峰期一天要请十五六个工人来采摘。”茭农陈华翠表示，今年的阳光、雨水和气温都很适宜，一亩地能收2000~2500公斤茭白，一边种的莲藕、马蹄，也能收个2000公斤左右。

据了解，截至目前，塘洋村拥有耕地面积3400多亩。近年来，该村积极引入茭白、莲藕、马蹄、桑葚、冬桃等20个新品农作物，为村民拓宽增收路。“根据区域特点，紧扣村民需求，我村积极探索服务助农新模式，以扶植培育特色农业种植、水产养殖产业为切入点，邀请专家进村指导、问诊把脉。”塘洋村党委书记陆高介绍，村里经常组织水产养殖、蔬菜种植等相关培训，助力农业增产、村民增收。

“曾经，我们是靠滆湖吃饭的渔业大村。滆湖禁渔了，我们也腾退了相关产业，积极寻求转型。”陆高告诉记者。接下来，塘洋村将继续围绕“生态滆湖·绿色农产品”战略定位，将渔业与农业深度有机融合，以“一只蟹”“一根茭”打头阵，推出更多“塘洋”特色品牌产品，打造满足消费者多元需求的新型现代农业发展模式和乡村旅游业态，形成生态、绿色、健康、富民的发展新格局。